حمزة ابو جامع hamzaabujam
إدآرة ـآلمنتدى
 آڵمُشـَآرڪٍآت : 5703
عدد النقـــاط : 8311
سمعة العضو : 21
تاريخ التسجيل : 09/09/2008
 | | موضوع: السمك بالكركم والمستردة الخميس مارس 12, 2009 1:55 pm | |
| السمك بالكركم والمستردة المقادير:الطريقة:
يقطع السمك إلى شرائح متساوية ويتبل بالملح والثوم وعصير الليمون والمستردة.
يقطع الفلفل والبصل إلى شرائح رفيعة.
يحمر السمك في الزيت ويضاف البصل عند التحمير والفلفل والمستردة والكركم وقليل جداًَ من الماء الساخن ويترك السمك على النار حتى ينضج.
يقدم في سرفيس ويتم الديكور بحلقات الليمون وأوراق البقدونس والطماطم المشوية. | |
|
star alex
...::| عضو محترف |::...
 آڵمُشـَآرڪٍآت : 2883
عدد النقـــاط : 7120
سمعة العضو : 65
تاريخ التسجيل : 27/01/2009
| | موضوع: رد: السمك بالكركم والمستردة الخميس مارس 12, 2009 10:39 pm | |
| مشكوووووووووووووووور حمزه | |
|
حمزة ابو جامع hamzaabujam
إدآرة ـآلمنتدى
آڵمُشـَآرڪٍآت : 5703
عدد النقـــاط : 8311
سمعة العضو : 21
تاريخ التسجيل : 09/09/2008
| | موضوع: رد: السمك بالكركم والمستردة الخميس مارس 12, 2009 10:52 pm | |
| | |
|
الأحداث
